在怀孕期间,除了要注意饮食,额外补充营养,以供胎儿健康成长外,亦应避免进食一些具有刺激性或有害健康的食物,以免胎儿受到影响。
在怀孕期间应避免进食的食物包括:
1:咖啡及浓茶
孕妇对咖啡因的代谢速度较一般人慢,有研究发现动物测试实验中,大量咖啡因可导致胎死腹中,但必须在大量饮用下才会有影响,但还是建议少喝为妙,每天不应饮用超过300毫升,约2杯咖啡或3杯茶。
2:高脂食品(如:肥肉、油炸食物等)
高脂食品容易引致孕妇体重大增,增加罹患妊娠疾病的机会,如妊娠高血压及妊娠糖尿病等。
3:过咸或烟熏食品(如腌肉、咸蛋、火腿、罐头、咸鱼及香肠等。)
高盐份食物容易引起高血压及水肿问题,增加拼发先兆子痫的机会。
4:只提供热量,但无营养的食物(如:朱古力、糖果、甜品、可乐、汽水等。)
同样会令孕妇体重急剧上升,增加患上妊娠期疾病的机会。
5:刺激性的调味品(如:辣椒、胡椒、咖哩等。)
刺激性食物容易引起便秘或痔疮,孕妇应尽量少吃。
6:香烟和酒
香烟的尼古丁及酒中的酒精,均会进入孕妇血液,刺激血压上升,使血液循环加快,有损神经系统和激素的平衡,亦会影响胎儿发育。若无法戒除酒瘾,每日只可饮用2杯啤酒或1杯红酒。
7:鱼生及隔夜食物
未经煮熟或隔夜食物,容易滋生细菌,孕妇抵抗力较弱,同时肚泻容易引起脱水及可能引起流产或早产,故应避免进食鱼生及隔夜食物。